Nascido em Bacabal, cidade que fica a aproximadamente 240 km de distância da capital do Maranhão, em São Luís, o repórter fotógrafo e empresário Valdez Maranhão saiu de casa e veio tentar a vida em Belo Horizonte, onde, em 2002, recebeu o título de Cidadão Honorário da Câmara Municipal de
Continue lendo »Em tempos de polarização extrema, fica difícil apontar uma unanimidade, mas, pelo menos por aqui, em terras mineiras, é fácil arriscar um palpite: o nosso pão de queijo tem o poder de unir todas as tribos e posições políticas em volta de uma mesa. Quando ele está servido - acompanhado
Continue lendo »Vinte e sete anos. É este o tempo de história da Feijoada do Maranhão, evento que movimenta a capital mineira e acontece no dia 1º de setembro, sábado, no Automóvel Clube de BH. O que teve início como uma forma de juntar dinheiro para a aquisição de uma nova câmera fotográfica
Continue lendo »Dizem que quem conhece Minas não esquece e a culinária mineira auxilia e muito nisso. Mundialmente conhecida, a cozinha do Estado tem origem em coisas simples, como a mandioca, feijão, milho, verduras, frango e porco. Mas, outra coisa chama a atenção das pessoas que experimentam os pratos: o tempero. De acordo
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