30% dos queijos produzidos no Estado vem do Cerrado
Segundo estimativas da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), cerca de 9,5 mil toneladas de Queijo Minas Artesanal são produzidas, por ano, na região do Cerrado. São mais de 30% de tudo que é fabricado no Estado. A localidade possui, aproximadamente, seis mil
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