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O sucesso do queijo mineiro

A qualidade do queijo artesanal de leite cru, um dos símbolos mais representativos da consagrada gastronomia mineira, foi reconhecida muito além das fronteiras de Minas Gerais. O produto, que já tinha conquistado o paladar dos brasileiros, sendo considerado Patrimônio Imaterial, caiu também no gosto dos franceses, um dos povos mais

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