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Cada brasileiro joga fora 60 quilos por ano de alimentos bons para o consumo

Cerca de 60 quilos de alimentos bons para o consumo, em média, é descartado por cada cidadão brasileiro, anualmente, conforme estudo elaborado pela MindMiners em parceria com a Nestlé. A pesquisa revela ainda que o Brasil integra o top 10 dos países que mais desperdiçam comida em todo o mundo.

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Consumo nos supermercados mineiros cresce 1,91% no primeiro semestre

Conforme o Índice de Consumo dos Lares Mineiros, realizado pela Associação Mineira de Supermercados (Amis), a demanda dos consumidores nos supermercados mineiros cresceu 1,91% no primeiro semestre deste ano, se comparado ao mesmo período de 2022. Em junho, houve avanço de 4,86%. O indicador aumentou 1,14% no setor na comparação

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Intenção de Consumo das Famílias alcança os 91,7 pontos em BH

A Pesquisa de Intenção de Consumo das Famílias (ICF) de março, realizada pelo núcleo de Pesquisa e Inteligência da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Minas Gerais (Fecomércio MG), com base em dados coletados pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC),

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Alimentos ultraprocessados: consumo exagerado aumenta o risco de doenças

Um estudo do Datafolha, encomendado pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), revela que o consumo de alimentos ultraprocessados aumenta em 26% o risco de obesidade, eleva o risco de sobrepeso em 23%, de síndrome metabólica (condições que cresce o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e diabetes)

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