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Festival de gastronomia prevê faturamento de R$ 3,5 milhões

Recentemente, Belo Horizonte ganhou o título de , oferecido pela Unesco. Essa premiação só comprova o que todos já sabem: os belo-horizontinos são bons no fogão e no garfo. Uma prova disso é que, segundo estimativa dos organizadores, a 19ª edição do Belo Horizonte Restaurant Week, que acontece até o

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Restaurante Villa Rural: uma contemplação à comida mineira

Depois de 24 anos sob o comando do chef e dono Aluisio Escobar, o restaurante Villa Rural, que é um negócio familiar, começa a ser comando a quatro mãos pelos seus filhos Igor e Yuri Escobar. Para essa missão, ambos se especializaram na área gastronômica e aprenderam com grandes nomes

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